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Lave-batterie TK130ES PLUS. Pompe de lavage surpuissante Agrandir l'image

Lave-batterie TK130ES PLUS

Lave-batterie à capot à apte à laver par heure, jusqu'à 360 plateaux 600 x 400 mm.

Panier 500 x 500 mm.

Dimensions : 720 x 735 x 1445/1915 mm.

  • Commandes électroniques assurant d’importantes économies d’énergie et une grande facilité d’emploi.
  • Constant Rinse.
  • Équipés de pompes de lavage surpuissantes.
  • Doseur produit de rinçage incorporé.
  • Filtres de surface cuve.
  • Pompe augmentation pression rinçage.
  • Thermostop.
  • Filtre surface cuve en standard.
  • Pompe augmentation pression en standard.

Frais de livraison "GRATUIT"

paiement en 4 fois sans frais sur le site

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5 000,00 € HT

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Produits complémentaires

Fiche technique

Alimentation électrique400 V 3N ~ 50Hz
Poids104 kg
Dimensions720 x 735 x 1445/1915 mm
Dotation1 panier verres / 1 support 6 plateaux / 1 support ustensiles
Dimensions panier500 x 500 mm
Hauteur utile de lavage410 mm
Durée de cycle60 sec - 90 sec - 120 sec - 180 sec - 300 sec
Débit horaire paniers60 / 40 / 30 / 20 / 12
Quantité d'eau par cycle2,6 litres
Pompe de lavage1500 W
Résistance surchauffeur9000 W
Résistance cuve2700 W
Puissance totale10500 W
Capacité surchauffeur15 litres
Capacité cuve42 litres

En savoir plus

La façon facile de laver les plateaux : TK130ES PLUS.

  • Lave plateau / lave vaisselle à capot apte à laver par heure, jusqu'à 360 plateaux 600 x 400 mm Euronorm ou Gastronom 1/1 ou 60 cagettes 600 x 400 avec hauteur maximale 410 mm. Fourni avec 1 support plateaux 6 places inox + panier 500 x 500 + porte ustensiles inox.
  • Installation en ligne droite et en angle.
  • Hygiène extrême sans peine, grâce aux filtres de surface cuve en acier inox. Cuve emboutie avec angles arrondis, pompe autonettoyante et support panier facilement relevable.
  • Énorme force de lavage grâce à la combinaison gagnante de la pompe extrêmement puissante, et d'un circuit de lavage et de rinçage, à haut rendement, avec bras de lavage séparés, tournant, en acier inoxydable.
  • Très grande facilité d'emploi grâce au démarrage à la fermeture du capot. Doseur de produit de rinçage incorporé. toit capot anti-dégoulinement. Sécurité ouverture de porte. Sécurité pressostatique du niveau d'eau. Thermostat de sécurité du surchauffeur. Thermomètres cuve et surchauffeur.
  • Commandes électroniques avec 5 cycles de lavage. Affichage températures de cuve et surchauffeur. Energie SAVING et THERMOSTOP .Cycle d'autonettoyage et d'autodiagnostic.

OPTIONS du lave batterie professionnel TK130ES PLUS : 

  • Pompe de vidange.
  • Doseur produit de lavage.

Traitement de l'eau

Ce que tout professionnel de la restauration demande de la part d'un lave batterie, c'est d'avoir des ustensiles sans taches et luisant, des plateaux impeccables, brillant, prêt pour la table.

Mais souvent, à la fin du programme de lavage, les résultats sont à l'opposé : halos, taches et résidus minéraux visibles, obligent à devoir faire luire à la main les ustensiles.

Cette opération est non seulement coûteuse, mais elle ne permet pas toujours d'échapper au risque de compromettre l'hygiène des plateaux ou des cagettes.

Pour obtenir des résultats de lavage parfaits, la seule technologie du lave batterie, cependant, ne suffit pas. Il faut recourir au traitement de l'eau et à la chimie, c'est-à-dire qu'il est nécessaire de choisir des détergents et des liquides de rinçage appropriés. L'eau contient des substances qui laissent des résidus sur les verres, et dans le lave-verre. Et c'est pour cette raison que le résultat semble insatisfaisant. Quelles que soient les caractéristiques structurelles de la machine, à travers le temps, le lave batterie pourrait s'abimer, surtout à cause du tartre.

Traiter l'eau produit des avantages immédiats : 

EXCELLENTS RÉSULTATS

L'eau osmosée par exemple, à un pouvoir fortement nettoyant, vu qu'elle est dépourvue de minéraux, et qu'elle a un PH très faible. Elle réussit donc à dissoudre la saleté très facilement. Le traitement correct de l'eau permet d'obtenir d'excellents résultats en évitant tout traitement manuel des verres, ce qui permet donc de réduire les coûts et les verres cassés. 

OPTIMISER LES DÉTERGENT

L'eau traitée et l'utilisation simultanée de bons produits détergents et liquides de rinçage, permettent de réduire les consommations, tout en conservant un parfait résultat final.

HYGIÈNE ET PRÉVENTION

L'eau traitée ne laisse pas de dépôts de tartre sur les verres, et dans le lave-verre. Cela permet de prévenir la survenue de probables ruptures et dommages causés par les dépôts de tartre tout en faisant des économies sur les coûts d'assistance technique. La manipulation des verres est une opération délicate et risquée.

Un lave batterie pourvu d'un adoucisseur et d'un système à osmose inverse garantit des résultats extraordinaires.

Pour toutes informations complémentaires, ou configurations personnalisables, n'hésitez pas à nous contacter aux 02 31 58 53 92, ou par mail : tplp@toutpourlaplonge.fr